セレクトメニューを使う

PHP 
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
<title>セレクトメニューを使いたい</title>
</head>
<body>
<?php
echo '<p>結果:</p>';
echo '<p>セレクトメニュー</p>';
echo h(@$_POST['example1']);
echo '<p>セレクトメニュー(selected属性で選択済にする)</p>';
echo h(@$_POST['example2']);
echo '<p>セレクトメニュー(size属性に2を指定)</p>';
echo h(@$_POST['example3']);
echo '<p>セレクトメニュー(multiple属性で複数選択可能にする)</p>';
if (isset($_POST['example4'])) {
  foreach ($_POST['example4'] as $value) {
    echo h($value) . '<br />';
  }
}
echo '<p>セレクトメニュー(disabled属性でメニューを無効化する)</p>';
echo h(@$_POST['example5']);
echo '<hr />';

function h($string) { // HTMLでのエスケープ処理をする関数
  return htmlspecialchars($string, ENT_QUOTES);
}
?>
<br />
<form method="post" action="">
<p>セレクトメニュー</p>
<select name="example1">
<option value="サンプル1-1">サンプル1-1</option>
<option value="サンプル1-2">サンプル1-2</option>
</select>

<p>セレクトメニュー(selected属性で選択済にする)</p>
<select name="example2">
<option value="サンプル2-1">サンプル2-1</option>
<option value="サンプル2-2" selected="selected">サンプル2-2</option>
</select>

<p>セレクトメニュー(size属性に2を指定)</p>
<select name="example3" size="2">
<option value="サンプル3-1">サンプル3-1</option>
<option value="サンプル3-2" selected="selected">サンプル3-2</option>
</select>

<p>セレクトメニュー(multiple属性で複数選択可能にする)</p>
<select name="example4[]" multiple="multiple">
<option value="サンプル4-1">サンプル4-1</option>
<option value="サンプル4-2">サンプル4-2</option>
</select>

<p>セレクトメニュー(disabled属性でメニューを無効化する)</p>
<select name="example5" disabled="disabled">
<option value="サンプル5-1">サンプル5-1</option>
<option value="サンプル5-2">サンプル5-2</option>
</select>
<br />
<input type="submit" value="送信する" />
</form>
</body>
</html>